| ■丸政の駅弁ご案内 |
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「元気甲斐」価格(税込)\1,300
※中央本線小淵沢駅、茅野駅【通年】
一の重(胡桃御飯、蓮根の金平、山女の甲州煮、蕗と椎茸と人参の旨煮、蒟蒻の味噌煮、 カリフラワーのレモン酢漬、ぜんまいと揚げのごまあえ、セロリの粕漬)二の重(
栗としめじのおこわ(銀杏・蓮根入り)、鶏の柚子味噌あえ、わかさぎの南蛮漬け、山牛蒡の味噌漬け、アスパラの豚肉巻、沢庵) |
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甲州旨いもの合戦「風林火山」価格(税込)\1,260
※中央本線小淵沢駅、茅野駅【通年】
【風の信玄笹寿司】信玄ゆかりのあわびの煮貝寿司【林の里村炊き込みご飯】あわびとしめじと生姜を使った里村の炊き込み御飯【火の甲州鉄火味噌おにぎり】椎茸・大豆・ごぼう入り鉄火味噌のおにぎり【山の栗おこわ】甲斐の山栗おこわ【甲斐の味あわせ】甲州かぼちゃの茶巾揚げ/干し葡萄入り煮なます/紅鯨の西京焼き/牛肉巻き/玉子焼き/ほうとうの素揚げ/武田漬け/杏のシロップ煮 |
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「高原野菜とカツの弁当」価格(税込)\850
※中央本線小淵沢駅、茅野駅【通年】
駅弁の常識を覆すべく、日本ではじめて生野菜の入った、昭和45年発売のロングセラー人気駅弁。新鮮な八ヶ岳の高原野菜のシャキシャキ感をお楽しみいただくため厳重な鮮度維持管理を試行錯誤しながら完成した、丸政を代表する駅弁です。ハイキングに登山に健康が気になる人にもヘルシーなお弁当です。 |
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甲州ワインで育った牛と豚の弁当(まんぷく甲斐?)(税込)\1,100
※中央本線小淵沢駅、茅野駅【通年】
甲州の白ワインで育った貴重な甲州ワインビーフとワイントンを使用した、牛丼風甘辛煮とソースメンチカツでボリューム満点のお弁当です。付属のねりわさびは牛肉につけてお召し上がりいただくと、わさびのツーンとともに牛肉のうまみがひきたちます。 |
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「甲州かつサンド」価格(税込)\588
※小淵沢駅(デュオレール、駅構内売店)、丸政直売店【受注生産】
やわらかくてジューシーなフジザクラポークのロース肉を熟成させ冷めても柔らかく食していただけるように薄切り肉を重ね合わせ、たっぷりの油で丁寧に揚げました。
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「イケてるメンチかつ弁当」(税込)\880
※小淵沢駅売店【要予約】
葡萄の香りを楽しめるご飯に甘辛いソース、柔らかくそしてジューシーなメンチカツの食べ合わせはなんともいえない絶妙な味です。是非ご賞味下さい。 |
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「スキヤキランチ」(税込)\1,100
※小淵沢駅売店【通年】
メロディー付のお弁当です。すき焼きの味付となっている甲州ワインビーフと味噌風味に仕上げたフジザクラポークを是非ご賞味下さい。 |
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「牛肉松茸釜めし」(税込)\1,050
※小淵沢駅売店【要予約】
松茸ご飯の上に松茸と甲州ワインビーフの甘辛煮そして、金箔をちらした豪華な駅弁です。 |
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「信州名物野沢菜入りかつサンド」(税込)\600
※茅野駅売店【通年】
信州野沢菜のシャキシャキの歯ごたえと豊かな風味が長野県産豚を使ったカツサンドにベストマッチ!!是非、ご賞味下さい!!JR中央本線茅野駅限定販売です。
○野沢菜○とんかつ○食パン |
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復活!!「うまい甲斐」(税込)\950
※中央本線小淵沢駅、茅野駅【要確認】
元気甲斐につづく商品として発売された「うまい甲斐」がリニューアルして再発売しました。馬肉の甘辛煮そして甲斐の旨いものをおりまぜたうまい甲斐、ぜひ、一度ご賞味ください。
お品書き:鮑の炊き込み/桜肉の甘辛煮/煮貝(アカニシ貝)/ 紅白ワイン羊かん/武田漬け/信玄蒲鉾/原木取しいたけの煮物等 |
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「やまのごはん」(税込)\900
※中央本線小淵沢駅、茅野駅【要確認】
ハイキングや登山に適した、食べやすく竹かごに入ってコンパクトで持ち運びしやすい、おにぎりのお弁当です。うめ・みそ・栗おこわの3種類のおにぎり、マスの塩焼き、つくね、きゃらぶき、大学芋、たくあん。竹かごのお弁当箱が人気です。 |
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「信濃雪鱒の押し寿司」(税込)\650
※中央本線小淵沢駅、茅野駅【要確認】
長野県が佐久の水産試験場で長い年月をかけて養殖を確立した信濃雪鱒、命名は元長野県知事。白身の魚の押し寿司。 |
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「山菜鶏釜めし」(税込)\880
※中央本線小淵沢駅、茅野駅【要確認】
甲州味鶏(かいみどり)、野沢菜炒め、山菜入りの釜飯。
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「とりの釜めし」(税込)\900
※中央本線小淵沢駅、茅野駅【要確認】
やわらかく鮮度の良い、甲州味鳥(かいみどり)を使用したこだわりの鳥肉を使用した釜飯。白州の森で原木取りした肉厚のしいたけ入り。 |
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「甲府駅のお弁当」価格(税込)\900
※甲府駅売店【通年】
幕の内弁当
かまぼこ、焼き魚、卵焼きの幕の内弁当の基本3種の神器をはじめ、新しい食の発想で、山梨県の郷土料理である”ほうとう”を使って、かぼちゃの味噌風味ほうとうグラタンを配しました。 |
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「美味松茸の釜めし」(税込)¥1,000
※中央本線小淵沢駅【秋季限定】
丸政秘伝の炊き込んだ松茸ご飯の香りと味を お楽しみ下さい。 |
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「秋の味覚 まつたけごはん」(税込)\1,000
※中央本線小淵沢駅【秋季限定】
松茸の豊かな風味と芳醇な香りをそのまま生かし、山菜で彩りを添え贅沢なお弁当に仕上げました。深山の恵みの山菜と秋の味覚の王様、松茸のおいしさをご賞味下さい。○松茸ごはん○松茸○銀杏○山菜○梅花れんこん○錦糸玉子○花人参○きゃらぶき○牛肉のすき焼き風○こんにゃく○柴かっぱ |
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「信州高遠さくらごはん」(税込)\880
※中央本線小淵沢駅【春季限定】
高遠の桜の時期限定の馬肉のうま煮を使った肉めし。さくらののチップをちりばめた、春らしい期間限定の駅弁です。白めしに馬肉の甘辛煮、卵焼き、野沢菜、原木取りしいたけ、高野豆腐の煮物、山ごぼう |
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